يعاني كثير من نحافة شديدة و وتمثل لهم مشكلة خطيرة ، لذا سوف نستعرض فيما يلي وصفات لزيادة الوزن بشكل تدريجي وصحي.
اسباب عدم زيادة في الوزن:
- عدم تناول ما يكفي من الطعام
- وعوامل وراثية
- وممارسة التمارين الرياضية بشكلٍ مُفرِط
- وجود مشاكل في الغدة الدرقيّة
- بسبب بعض الأمراض، مثل: السكريّ، ومرض السرطان
- المشكلة في كثير من الاحيان تنبع من عدم تمييز الشعور بالجوع، اذا لم يكن هناك تمييزا جيدا للشعور بالجوع فعلاج التغذية يركز على تمارين لتمييز الجوع والشبع.
- عملية التمثيل الغذائي السريع (RMR - Resting Metabolic Rate).
- مشاكل الغدة الدرقية وفرط نشاطها.
- مشاكل الامتصاص المختلفة.
- أسباب نفسية، مثل الاكتئاب وانخفاض الشهية للاكل، القلق، الضغط. وهنا يفضل -بالاضافة الى العلاج الغذائي- التوجه ايضا الى جهة مهنية - طبيب نفساني / عامل اجتماعي / اخصائي نفسي.
- ويوصى بالتوجه إلى الطبيب فوراً عند ظهور الأعراض التالية: الألم، الغثيان، فقدان الشهية، الاسهال، الامساك، البراز الدموي، البراز الذي يطفو وغيرها من الظواهر في الجهاز الهضمي.
طرق صحية فعالة لزيادة الوزن بسرعة
تناول سعرات حرارية
أكثر مما يحرقها جسدك أهم شيء يمكنك القيام به لزيادة الوزن هو تناول المزيد من السعرات الحرارية أكثر من احتياجات جسمك، أي ما يعادل 300-500 سعر حراري أكثر مما تحرقه كل يوم، أما إذا كنت ترغب في اكتساب الوزن بسرعة تناول ما يقرب من 700-1000 سعر حراري يوميًا فوق مستوى حاجتك.
تناول الكثير من البروتين
أهم عنصر غذائي للحصول على وزن صحي هو البروتين، حيث تتكون العضلات من البروتين، وتشير الدراسات إلى أن اتباع نظام غذائي مرتفع البروتين يسبب تحول العديد من السعرات الحرارية الزائدة لتصبح عضلات. ولكن ضع في اعتبارك أن البروتين هو سيف ذو حدين، بحيث يمكن أن يقلل من الجوع والشهية بشكل كبير، وهذا يمكن أن يجعل من الصعب الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية. إذا كنت تحاول اكتساب الوزن، فتناول إلى 1.5 – 2.2 جرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم، والأطعمة الغنية بالبروتين تشمل اللحوم والأسماك والبيض والعديد من منتجات الألبان والبقوليات والمكسرات وغيرها، كما يمكن أن تكون مكملات البروتين مثل بروتين مصل الحليب مفيدة أيضًا إذا كنت تكافح للحصول على كمية كافية من البروتين في نظامك الغذائي.
تناول الكثير من الكربوهيدرات والدهون
تناول الكثير من الأطعمة عالية الكربوهيدرات والدهون إذا كنت ترغب في اكتساب الوزن بسرعة، من الأفضل تناول الكثير من البروتينات والدهون والكربوهيدرات في كل وجبة. أيضا تأكد من تناول 3 وجبات طعام يوميًا على الأقل، وحاول أن تضيف وجبات خفيفة كثيفة الطاقة كلما أمكن ذلك.
تناول الأطعمة الغنية بالطاقة مع الصلصات والتوابل والبهارات
مرة أخرى، من المهم جدا تناول الأطعمة التي تحتوي على مغذيات كبيرة مع استخدام الكثير من التوابل والصلصات والبهارات لمساعدتك على أكل الكثير
إليك بعض الأطعمة الغنية بالطاقة التي تعتبر مثالية لاكتساب الوزن:
المكسرات: اللوز، والجوز، المكاديميا، والفول السوداني، وغيره.
الفواكه المجففة: الزبيب، والتمر، والخوخ وغيرها.
منتجات الألبان عالية الدسم: الحليب الكامل الدسم، والزبادي الكامل الدسم، والجبن والقشدة.
الدهون والزيوت: زيت الزيتون البكر وزيت الأفوكادو. الحبوب: الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني.
اللحوم: الدجاج ولحم البقر ولحم الضأن، وما إلى ذلك.
الدرنات: البطاطا الحلوة والبطاطس.
الشوكولاته الداكنة، والأفوكادو، وزبدة الفول السوداني، وحليب جوز الهند، والجرانولا granola.
تناول الفاكهة بكاملها أمر جيد.
تعليقات
إرسال تعليق